Catering

Nah ini bagian yang paling penting. Sebagus apapun gedungnya tapi cateringnya mengecewakan ya tetep aja ninggalin bekas yang ga enak di hati para tamu gw nantinya. Ada 3 catering yang udah kita cobain:

1. Mardika Catering

Dari awal emang udah niat mau pake catering ini, puas sama rasa dan layanan si mardika ini waktu gw lamaran. Harganya mardika ini lho, miriiing bgt di banding catering lain, untuk buffet rumahan aja dia masang harga 33.500/porsi dibanding catering lain yang rata-rata 50rban perporsi dan makanannya enaaaak bgt.

Mardika punya dua vendor dekorasi yaitu garda dan samara. Berhubung garda udah punya nama dan ketauan kualitasnya kaya apa, gw sama cami memutuskan pake garda.

Vendor tata riasnya ada 3 yaitu: Rizki salon, Sanggar putri ayu (Nambah 1 juta) sama Yusan salon (Nambah 2 juta)  gw ga pengen make up pengantin gw nanti jatuh di tangan yang salah gw pilih yusan salon deh, kebetulan reviewnya di beberapa blog bagus.

Kelebihan:

- Jujur

- Makanan enak

- Porsinya banyak

- Dapurnya bersih

Kekurangan

- Harganya ga mengikat, bisa berubah sewaktu-waktu kalo BBM atau bahan makanan lainnya harganya naik

- Rekanan gedungnya masih sedikit

- ga include sama organ tunggal jadi kita cari organ tunggal sendiri

Nah susahnya catering ini kalo ga rekanan gedungnya harganya jadi naik tinggi. waktu itu karena depsos kita lepas karena ga ada kabar dan kita beralih ke bulog,nah karena mereka ga rekanan sama bulog harga makanan buffetnya naik jadi 65rban perporsi (mahaaal). Padahal tadinya sempet keukeuh pake catering ini meskipun camer udah nyodorin catering lain yang harganya di bawah mardika ini, dipikir dan dipikir, disesuaiin sama budget yaudahlah ya, akhirnya dilepas deh :(

2. Daffa Catering

Gw dan cami beserta keluarganya nemu daffa ini waktu lagi survey cawang kencana. lagi survey eh malah di tawarin TF (cami langsung menyambut dengan mata berbinar) kebetulan belum makan siang mihihii, diantara semua yang test food mungkin cuma gw, cami dan keluarganya yang bawa anggota keluarga paling banyak mungkin dalam hati si sales dafanya dia udah nyesel ngajak kita test food ya :p gpp rejeki nomplok itu namanya *senyum lebar*

Rekanan gedung si daffa ini banyak, dekorasi juga dia punya sendiri jadi bisa didesain sesuai sama kemauan kita, dan makananannya enaaaak bgt semua yang gw coba itu ga ada yang ga enak! lebih enak dari mardika mungkin, cuma harganya ituu ga sesuai sama budget kita. 

3. Permata Catering

H minus 2 bulan gw dan cami memutuskan ganti catering, kebetulan camer rajin ngehubungin catering dan kasih tau infonya ke kita *jadi makin sayang sama calon mama mertua :D nah dia rekomendasiin permata catering ini.

Permata catering ini rekanan sama bulog dan dari proposal biaya yang diajuin dia lumayan murmer dibanding mardika kebetulan dia rekanan juga sama yusan.

Test food sekali dan pas liat dekornya mereka woow woow baguuus dan mewah banget, sukaa banget buat dekor gw kasih poin 90 lah ya buat makanannya gw kasih skor 75.

Oh iya sempet gabung di grup bbnya capeng-capeng yang pake catering ini. ada tips soal menu apa aja yang jadi andalan permata ini.

Gubukan: siomay (paling juara), soto betawi, zuppa soup, kebab beef, bakwan malang, dan kambing guling

Buffet: Dendeng balado, udang mayonnaise, nasi goreng

Besoknya langsung deh membulatkan tekat buat kasih DP ke marketingnya sekalian nego harga (dasar calon emak-emak hobinya nawar mulu :p) dan ternyataaa gw dikasih diskon sampe hampir 5 juta lho dan harga catering ini mengikat jadi ga akan berubah setelah kita kasih dp. Bismillah semoga ini pilihan catering yang bener buat acara kita.